Yanten – Burger Salmón Ahumado

Descripción

Consejo de elaboración (con salsa de setas)

1- Precalentar la sartén a fuego medio alto y agregar 2 cucharadas soperas de aceite de oliva.
2- Colocar las burger congeladas en la sartén y dorar durante 6 minutos (3 minutos  cada lado).
3- Saltear en otra sartén con aceite de oliva ajo, cebolla y perejil.
4- Agregar champiñones picados bien finos.
5- Agregar vino blanco y cocinar durante 10 minutos.
6- Agregar caldo vegetal y nata vegana.
7- Cocinar hasta obtener la consistencia deseada.

Ingredientes

Agua, proteína texturizada de haba (13,1%), aceites vegetales (aceite de coco, aceite de lino), fibra vegetal (4,6%), proteína de soja (2,2%), estabilizantes (metilcelulosa y alginato de sodio), sal, aromas, concentrado de jugo de remolacha y extracto de pimentón.

Información nutricional por 100gr

Valor energético 554kJ / 133kcal
Grasas 6gr
Grasas saturadas 3,7gr
Hidratos de carbono 2,5gr
Azúcares 0,6gr
Proteínas 14gr
Sal 2,5gr
Fibra alimentaria 6,8gr