La Cuchara Verde – Cachopo Blue Montain

Descripción

Impresionante cachopo rellano de queso cabrales y lacón a la gallega con un delicioso crujiente.
Peso 400 g aprox.
Producto congelado.

 

Se recomienda no hornearlo porque cambiaría la textura, el sabor y color del queso cremoso de anacardos. Si puedes hacerlo frito o con freidora de aire mucho mejor.

 

Ingredientes:

Proteína de trigo (gluten)*, harina de garbanzo*, shoyu (soja)*, preparado vegetal estilo cavrales (anacardos, penicillum, roquefort, extracto de coco al agua), preparado vegetal estilo lacón: tofu (soja)*, proteína de trigo (gluten)*, harina de arroz*, harina de arroz*, aceite de girasol*, ajo y cebolla en polvo*, levadura nutricional*, aroma de humo, aromas), pan rallado de trigo*, lino, pimentón ahumado*, pimienta negra, pimentón dulce*, aromas, aroma de humo y sal marina.

 

Alérgenos:

Gluten y soja.

Puede contener trazas de altramuz, sésamo, apio, mostaza, frutos de cáscara y sulfitos.

 

Valor nutricional por cada 100 g:

Energía: 1628 Kj / 398 Kcal

Grasas: 9,76 g, de las cuales saturadas 4,24 g

Hidratos de carbono: 21,90 g, de los cuales azúcares 4,41 g

Proteína: 27,90 g

Sal: 1,45 g